Drinksopskrift

Old Fashioned

En velsmagende weekend-drink, der både rummer bitterhed og sødme.

Ingredienser

  • 5 centiliter Bourbon (whisky)
  • 2 - 3 dash eller ¼ centiliter Angostura Bitters
  • 2 teskefulde rørsukker
  • Isterninger
  • Appelsinskal

Antal drinks: 1

Fremgangsmåde

  1. Kom alle ingredienser i et glas med is i.
  2. Rør godt rundt, så alt sukkeret opløses.
  3. Tilsæt mere is hvis det ønskes.
  4. Klem et stykke appelsinskal over glasset og kom det ned i drinken.
  5. Pynt med en skive appelsin.
  6. Velbekomme.

Tip: Du kan eventuelt bytte appelsinen ud med citron.

Om Old Fashioned drink

En Old Fashioned er ældre klassiker, og står dens oprindelse og historie ikke helt klart og tydeligt. Det menes dog at første gang den nævntes var tilbage i 1862. Her brugte man bare gin i stedet for Bourbon. I 1880 blev ginen byttet ud med Bourbon Whiskey af en bartender fra Louisville.

Relaterede drinksopskrifter